Dag: 15 december 2013

Efter många års tjatande så har vi nu fått hela TRE nya köttställen i Malmö.
Och jag har fram tills idag inte testat någon av dom faktiskt..

Men nu efter mycket snack och goda rykten så var det dags att testa just Köttbaren..
Det är den mest populära restaurangen i Malmö idag.. Och dom som ätit där verkligen hyllar stället.

Så.. Pierre.. Inte ätit på ett dygn.. Hungrig. Och med den vanliga oturen.. Ja ni vet.

* För det första så tog det LÅNG tid innan vi blev placerade.. Jag gick 3 varv runt stället själv och letade platser.. Till jag till sist ställde mej vid dörren och inväntade att bli placerad.

* Får bord.. Barbord typ..
ALLDELES för lågt bort dom dom stolarna så att mina ben fick knappt plats under bordet.
Obekväma stolar.. Mycket obekväma..

* Det tog LÅNG tid innan vi fick beställa..
Och för det första.. När jag får mitt bord.. Så bara  försvinner killen igen.. Visade inte mej menyn eller nått..
Sen efter jag TYDLIGT visat en bra stund att jag är redo att beställa eller nästan är redo att gå.. Då kommer någon fram till bordet.

* Sen kom faktiskt maten in rätt så snabbt..
Med väldigt lite, väldigt kalla och JÄTTESALTA pommes..
Men fick snabbt nya pommes.. Som var ytterst lite varmare men nästan lika mycket saltade.

Jag bad om en ”fin köttbit utan fett”.. Och får en köttbit med minst 25% fett.. Det är INTE ok..

Men värst av allt.. Och det minst otippade… Jag beställer medium.. Och får in detta.

Jag visar klart och tydligt att jag inte är nöjd genom att spotta ut första tuggan i en servett och direkt söka någons uppmärksamhet.. Visar detta med TYDLIGT kroppsspråk.. Ingen reagerar.
Till sist så sitter jag och STIRRAR på kocken..

Ingen reaktion…

Till sist så går jag fram till disken och säger att jag vill prata med någon.

Till sist när jag än en gång nästan gett upp  och bara gått därifrån så kommer det fram en kille, Som nu gör det största tappen en servitör/servitris/kypare kan göra..
Han kollar på köttet.. Lyfter på läppen..Kollar på mej..

Njae.. Det kan jag inte hålla med om.. Kollar på den igen.. Och kollar på mej.. Och ser att jag verkligen menar allvar..
Då tar han köttet..

Vid detta laget är jag ASHUNGRIG.. Och får inget tilltugg under tiden.. Utan äter upp mina allt för saltade pommes.

Han kommer tillbaka och säger ”Ja kocken håller med dej”..
Jaha..Och? JAG vet väl vad jag vill ha oavsett vad kocken säger?

Köttet kommer tillbaka.. Rätt grillat denna gången..
MEN!  Då säger han, ”Nu ska det vara bra för att vi la på helt nya bitar”…
Jag får tillbaka EXAKT samma köttbit som jag lämnade ifrån mej..

Vilket inte gör mej något.. Men inte fan ska han då påstå att det är NYTT kött!

* Jag fick inga nya pommes.. Blev inte frågad om jag behövde något..
Jag fick be om chiliketchup vilket dom påstod att dom inte hade.. Fast det stod ett bord framför mej.

Under hela tiden så var det ingen som kom fram och frågade om jag var nöjd eller om det smakade bra..
hade dom gjort det så hade jag förklarat att jag ABSOLUT inte var nöjd och att köttet också bara smakade allt för salt.

Isvattnet som jag beställde in kom aldrig. Utan han hällde upp det pissljumna vattnet som stod framme på bordet redan när jag kom.

* Pommesen smakade konstigt utöver att dom var allt för saltade

* Det var ALLDELES för mört i lokalen.. Ansträngande för ögonen som bara blev trötta..

* Det stod inte på menyn hur mycket kött man skulle få in.. Och jag  blev INTE mätt.

* Jag fick gå fram till kassan och be om att få betala.. Och det tog tid det med..

Så… Dit kommer jag inte att gå igen tyvärr..

Jag hoppades på ätbart kött, Men  fick istället åka och köpa en massa skräp att bli mätt på.